Фамилия Нурьухаьбетов — один из тех редких случаев, когда написание сразу указывает на недавнее происхождение и тесную связь с живым языком. Она не укладывается в привычные модели русских фамилий от канонических имен или прозвищ. Её основа — личное имя Нурьухаьбет, которое представляет собой сложносоставное арабо-мусульманское имя, записанное кириллицей с сохранением специфической фонетики.

Разберем имя по частям. Первая часть — «Нур» (араб. نور — «свет», «сияние»), очень распространенный компонент в мусульманских именах (Нурлан, Нурсултан, Нурия). Вторая часть — «Мухаммад» (араб. محمد — «восхваляемый», имя пророка), которое в тюркских и кавказских языках часто редуцируется до «Маьбет», «Магомет» или «Мухаьбет». На письме это отразилось как «уьхаьбет» — попытка передать гортанные и фарингальные звуки, отсутствующие в русском языке. Таким образом, полное имя означает «Свет Мухаммада» или «Сияние Пророка» — типичная для исламской традиции формула почтения.

Образование фамилии стандартно для русской среды: к имени Нурьухаьбет добавили патронимический суффикс -ов, означающий «сын такого-то» или «принадлежащий такому-то». Фамилия закрепилась за потомками человека, которого звали Нурьухаьбет. Судя по структуре имени и его записи, фамилия сформировалась не в центральной России, а в регионах с сильным влиянием тюркских или северокавказских языков — скорее всего, в Дагестане, Чечне или Ингушетии, где распространены сложные теофорные имена с компонентом «Нур».

Социально предки носителя фамилии были, вероятнее всего, крестьянами или горцами, получившими фамилию в XIX — начале XX века при массовой паспортизации. В отличие от дворянских фамилий на -ский, эта фамилия не указывает на владение землей или титул, а прямо называет человека по отцу. Уникальность фамилии в её написании: сочетание «уь» и «аь» — это редкий для русского языка способ передать специфическую фонетику, что делает фамилию Нурьухаьбетов ярким маркером языкового контакта и конкретной региональной традиции имянаречения.