Фамилия Обгольц образована от аналогичного прозвища, которое, вероятно, имеет сложную структуру и состоит из двух частей. Первая из них - «об» - возможно, восходит к немецкому прилагательному ober, которое переводится как «верхний, верховный, высший, старший, главный». Второй компонент прозвища - «гольц» - скорее всего, ведет восходит к средневерхненемецкому слову holz, то есть «древесина». Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Обгольц в буквальном переводе означает «главный лесоруб» или «продавец древесины высшего качества». Таким образом, прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род деятельности предка.