Фамилия Очкоеб — один из тех случаев, когда бросающееся в глаза созвучие с нецензурной лексикой вводит в заблуждение. На самом деле корень здесь не матерный, а вполне конкретный и старый. Фамилия образована от прозвища Очкоеб, которое в русских говорах имело вполне невинное значение: «очко» — это не только очки, но и ячейка сети, лунка, а «ебать» в древнерусском языке означало «бить, хлестать, ударять». Таким образом, Очкоеб — это тот, кто «бьёт очко», то есть изготавливает или чинит сети, пробивая ячейки. Версия о происхождении от «очко» в значении «глаз» менее вероятна, хотя и возможна: прозвище мог получить человек с каким-то дефектом зрения или тот, кто «бьёт по глазам» — драчун, но первая версия, связанная с рыболовным или охотничьим промыслом, выглядит убедительнее.

Фамилия относится к типичной модели русских прозвищных фамилий. Суффикс нулевой — фамилия сохранила форму чистого прозвища без патронимического окончания (-ов, -ин). Это указывает на то, что она могла закрепиться в среде, где фамилии ещё не были обязательными, и её носитель был известен именно под этим прозвищем, возможно, в северных или сибирских регионах, где промысловые занятия давали много таких имён. Встречается фамилия преимущественно в старообрядческой среде и на Русском Севере, что подтверждает её древнее, дореформенное происхождение.

Однокоренные фамилии — Очкоедов, Очкорезы, Очкобит — все они описывают разные действия с сетью или очком, но Очкоеб — самая редкая и архаичная форма. В современных списках она почти не встречается, что делает её ценным объектом для историков языка. Если ваш предок носил такую фамилию, скорее всего, он был рыбаком, сетевязом или охотником, а не носителем какого-то грубого ругательства.