Фамилия Одноклубова — женская форма редкой и очень прозрачной по происхождению фамилии Одноклубов. В её основе лежит прозвище Одноклуб, которое в XVI–XVII веках могли дать человеку, принадлежавшему к одному с кем-то клубу или сообществу. Но здесь нужна осторожность: слово «клуб» в современном значении (досуговое заведение) вошло в русский язык поздно, только при Петре I. Значит, корень либо старше, либо совсем другой.

Самая вероятная версия: прозвище связано с клубом дыма, пара или пыли — то есть с чем-то сбитым в комок, плотным. «Одноклуб» мог означать человека, который ходит одной кучей, держится вместе с кем-то, неразлучного спутника. В говорах «клуб» — это также моток ниток, клубок. Отсюда «одноклуб» — тот, кто смотан в один клубок с другим, то есть неразрывно связан.

Модель образования классическая: прозвище на -о (Одноклуб) плюс патронимический суффикс -ов. Фамилия Одноклубов значит «сын Одноклуба». Суффикс -ов указывает на принадлежность, типичен для центральной России, Поволжья и севера. Никаких редких окончаний или диалектных формантов тут нет, что говорит о сравнительно позднем оформлении фамилии — не раньше XVII века, когда прозвища массово закреплялись за потомками.

В писцовых книгах и ревизских сказках эта фамилия не встречается часто. Она явно штучная, локальная. Её могли носить крестьяне или посадские люди, получившие прозвище за характерную черту — например, за то, что всегда ходили парой или держались одной артели. Спорных версий немного: пытаться выводить Одноклубова от «клуба» как организации — анахронизм. Связь с клубком ниток или клубом дыма исторически правдоподобнее, потому что такие бытовые сравнения — обычный источник русских прозвищ.

Сегодня фамилия редкая, встречается точечно. Её прозрачность — редкость для русских фамилий: носитель сразу слышит в ней числительное «одно» и корень «клуб». Это значит, что предок был либо «одним из клуба» (в старом, недосуговом смысле), либо «сбитым в один ком». Точнее сказать без документов конкретной семьи нельзя.