Фамилия Ольбрись звучит не по-русски, и это первое, что бросается в глаза. В ней нет привычных славянских суффиксов -ов, -ин или -ский. Основа «Ольбр-» и окончание «-ись» указывают на западное, скорее всего, польское или белорусское происхождение, сформировавшееся под влиянием польской ономастики.

Скорее всего, в основе лежит польское имя Olbrycht — вариант имени Альбрехт (адаптация немецкого Albrecht, означающего «благородный блеск»). В польской традиции это имя давали в честь святого Альберта или как дань немецкой культуре. Фамилия Ольбрись могла возникнуть как патроним — «сын Ольбрихта», но с характерным для восточнославянских земель редуцированным окончанием, где польское «-cht» смягчилось в «-сь».

Есть и другая, менее вероятная версия: происхождение от прозвища, связанного с диалектным словом. В некоторых говорах запада России и Беларуси «ольбрис» могло означать «обрубок», «коротышка» или «неуклюжий человек». Однако эта гипотеза слабая, так как не встречается в авторитетных словарях прозвищ (у Веселовского или Никонова таких примеров нет), и фамилия явно тяготеет к именной модели.

Географически фамилия Ольбрись редкая. Встречается она преимущественно на территории исторической Гродненской губернии и в современной западной Беларуси, где веками смешивались польские, литовские и белорусские роды. Носители такой фамилии в XIX веке, скорее всего, были крестьянами или мелкой шляхтой, так как патронимы на -ись часто закреплялись за простонародьем, а не за магнатами.

Интересная деталь: фамилия сохранила архаичное окончание, которое в польском языке давно перешло бы в -ич (как Ольбрыхович). Форма Ольбрись — это «застывший» остаток устной традиции, когда имя отца записывали на слух без книжной обработки. Поэтому для потомков это не просто фамилия, а маркер того, что их предки жили на стыке культур и говорили на местном говоре, где польские имена русифицировались по-своему.