Фамилия Олпор — редкий случай для русского ономастикона. Сразу бросается в глаза её нетипичное окончание: в русских фамилиях почти не бывает финального -р без суффикса. Это прямой признак иноязычного происхождения, скорее всего, из английского или, реже, немецкого языка.

Вероятнее всего, Олпор — это русифицированная запись английской фамилии Allport. В английском языке она образована от географического названия: древнеанглийские слова eald («старый») и port («город», «торговый порт»). Фамилия могла означать «тот, кто родом из Старого города» или указывать на человека, жившего у старого порта. Встречается в основном в северных графствах Англии. В Россию такая фамилия могла попасть с переселенцами, специалистами или через браки в XIX–XX веках.

Менее вероятен, но возможен немецкий след: фамилия Allpor или Olpor могла возникнуть из сложения слов all («весь») и Por (диалектное название лука-порея или топоним). Но в немецких фамилиях такое сочетание встречается редко, и версия с английским корнем выглядит убедительнее.

С точки зрения русского словообразования, фамилия Олпор не имеет привычных суффиксов -ов, -ин или -ский. Это значит, что она не образовывалась от имени или прозвища по русской модели, а была заимствована целиком. Носители такой фамилии в России — это, скорее всего, потомки обрусевших иностранцев, сохранивших исходную форму. География бытования фамилии в России невелика, встречается она в единичных случаях, преимущественно в крупных городах.