Имя Онипса, предположительно, представляет собой производную форму имени Ониприй. Оно является диалектным вариантом имени Онуфрий, которое в переводе с древнеегипетского переводится как «священный бык». Покровителями этого имени считаются преподобномученик Онуфрий, день памяти которого приходится на 17 января, преподобный Онуфрий Великий, поминаемый 25 июля, а также преподобный Онуфрий молчаливый, днями которого считаются 3 августа и 11 октября. Поэтому Онипсенко буквально понималось как «сын Онипсы».