Фамилия Париокова — редкая и с точки зрения корня неочевидная. Если отбросить окончание -а, указывающее на женский род (носительница фамилии — женщина), в основе лежит мужская форма Париоков. Сама фамилия образована с помощью типичного русского патронимического суффикса -ов, который в большинстве случаев означал «сын такого-то» или «из семьи такого-то».

Главная загадка — корень «Париок-». Скорее всего, это искажённая или диалектная форма от имени или прозвища. Наиболее вероятная версия: основа восходит к имени Парий, которое могло быть разговорным вариантом крестильного имени Парфений или Парамон. В русской народной среде такие сокращения и переделки были обычным делом: Парфений превращался в Парю, Парюха, а оттуда — один шаг до Париока. Суффикс -ок в прозвищах и уменьшительных именах (как в «дружок», «сынок») мог закрепиться за человеком, и от этого прозвища Париок уже образовали фамилию.

Менее вероятная, но возможная версия — связь с глаголом «парить» или существительным «пар». В этом случае Париок могло быть прозвищем человека, связанного с баней, парной, или же того, кто постоянно «парился» — много и тяжело работал. Однако такая версия менее убедительна, потому что для прозвищ от глаголов чаще использовались суффиксы -ун, -ач, -ила, а не -ок.

Географически фамилия Париоков встречается крайне редко, в основном в центральных и южных областях России, но без привязки к конкретному региону. В дореволюционных метрических книгах и переписях она почти не фиксируется, что говорит о её позднем оформлении или локальном бытовании в одной-двух семьях.

Социальный контекст: суффикс -ов и отсутствие дворянского суффикса -ский указывают на крестьянское или мещанское происхождение. Предки носителей фамилии, скорее всего, были государственными или помещичьими крестьянами, а сама фамилия закрепилась за ними после отмены крепостного права в 1861 году, когда фамилии стали массово давать по имени или прозвищу главы семьи.