Фамилия Пежиров — один из тех случаев, где корень слова неочевиден, а суффикс даёт подсказку. Модель образования здесь классическая для русских фамилий: основа на твёрдый согласный плюс суффикс -ов, то есть Пежиров — «чей?» — сын или потомок Пежира. Значит, исходным было прозвище или некалендарное имя Пежир.

Что могло означать это прозвище? Самое прямое объяснение — от диалектного слова «пежина» или «пежий», то есть пёстрый, рябой, с белыми пятнами на основном фоне (обычно о масти животных или о коже человека). В говорах «пежир» могли называть человека со следами оспы, веснушками или просто пёстрой одеждой. Эта версия наиболее правдоподобна: корень пег-/пеж- встречается во многих славянских языках (ср. «пегий», укр. «пігий»), а суффикс -ир в прозвищах редок, но фиксируется (сравните с фамилиями Вежиров, Кужиров — от основ с тем же суффиксом).

Менее вероятна, но возможна связь с тюркскими корнями, например, с татарским «пежер» (какой-то вид ткани или одежды) или с именем Пежер (как вариант имени Баджер). Однако в русской ономастике фамилия Пежиров не выглядит заимствованной: её морфология чисто славянская, а суффикс -ов указывает на адаптацию в русской среде. Если бы корень был тюркским, фамилия скорее получила бы окончание -ев (Пежирев) или осталась без суффикса.

Географически фамилия редкая. По данным открытых источников, основные следы ведут в центральные и южные регионы России — в Курскую, Воронежскую, Ростовскую области. Встречается также в Беларуси и на Украине, что подтверждает её восточнославянское происхождение. Сословно носители, скорее всего, были крестьянами или однодворцами — фамилия не аристократическая, образована от прозвища, а не от имени святого или географического названия.

Таким образом, предок Пежировых получил прозвище по внешнему признаку — пёстрой, рябой внешности или пёстрой одежде. Фамилия сохранила редкую словообразовательную модель с суффиксом -ир, что делает её заметной на фоне более частых Пеговых, Пегих или Пежовых.