Фамилия Пипитанцева — один из тех редких случаев, когда основа настолько неочевидна, что сразу хочется заглянуть в словари. На первый взгляд она кажется заимствованной, но на деле перед нами чисто русская словообразовательная модель с необычным корнем.

Разложим фамилию по частям. В центре — основа «Пипитанц-». Суффикс «-ев» указывает на принадлежность: Пипитанцев — сын или потомок человека по прозвищу Пипитанец. Женская форма Пипитанцева, соответственно, означает «жена или дочь Пипитанцева». А вот откуда взялось само прозвище — здесь начинается самое интересное.

Вероятнее всего, прозвище Пипитанец образовано от глагола «пипи́тать». В русских говорах, особенно северных и сибирских, это слово означало «пищать», «издавать тонкий звук», «плакать в голос», «капризничать». Так могли прозвать либо ребенка, который часто хныкал, либо взрослого человека с высоким, писклявым голосом. В некоторых диалектах «пипитать» имело оттенок «суетиться, делать что-то мелко и хлопотливо». Тогда Пипитанцем называли суетливого, беспокойного человека, вечно занятого мелочами.

Менее вероятна, но возможна связь с диалектным словом «пипит» — так в некоторых местах называли цыпленка или любого птенца. В этом случае прозвище могло быть дано за малорослость, худобу или за внешнее сходство с птенцом.

Суффикс «-ан(ец)» в прозвище — редкий, но не уникальный. Он встречается в фамилиях вроде Кривоносов (от кривоносый) или Пузанцев (от пузатый). Здесь он выполняет ту же роль: превращает качественную характеристику в имя человека. Таким образом, фамилия Пипитанцева — это «дочь того, кого прозвали Пипитанцем», то есть пискливого, суетливого или похожего на птенца человека.

Фамилия крайне редкая. В дореволюционных справочниках и списках дворянства она не встречается, что указывает на её крестьянское или мещанское происхождение. Скорее всего, её носители жили в северных или центральных губерниях России, где диалектное слово «пипитать» было в ходу. Поскольку фамилия не адаптировалась под церковные календари (нет святого Пипитанция), её происхождение — чисто бытовое, деревенское, от прозвища, данного по живому наблюдению.