Фамилия Пишучева — редкий случай, когда прозвище могло быть дано не за ремесло или внешность, а за манеру речи или характер. В её основе лежит глагол «пискать» или «пищать». В старых русских говорах «пискун», «пискля» — прозвище человека с тонким, высоким голосом, похожим на писк. Со временем «писк» могло перейти в «пищ», а затем и в «пиш» под влиянием аканья или просторечного произношения. Таким образом, Пишучева — женская форма от Пишучев, где суффикс -ев указывает на принадлежность: «сын или потомок Пишучего».

Модель образования здесь нестандартная. Вместо привычного суффикса -ов/-ев к основе «Пищ-» или «Писк-», мы видим суффикс -учев, что встречается реже. Такая форма характерна для фамилий, образованных от прозвищ на -уга, -ука, -уня, но в этом случае исходное слово — «пискун» или «пищуха». В словаре древнерусских прозвищ С. Б. Веселовского есть «Пискун» — прямое указание на человека с писклявым голосом. Вероятно, предок носительницы фамилии получил это прозвище за голос, а фамилия закрепилась в форме Пишучев через диалектное смягчение.

Географически фамилия тяготеет к северным и центральным областям России, где аканье и замена «ск» на «щ» — обычное дело. Встречается она нечасто, что говорит о локальном происхождении: возможно, от одного прозвища в конкретной деревне или семье. Сословной привязки нет: прозвище могли дать и крестьянину, и ремесленнику.

Версия о связи с глаголом «писать» маловероятна: для этого существовала бы фамилия Писарев или Писучев, а не Пишучев. Суффикс -уч- в русских прозвищах чаще указывает на действие или качество: «крикун», «пискун». Так что Пишучева — фамилия, которая звучит как эхо голоса далёкого предка, и в этом её необычность.