Фамилия Плодошвили звучит необычно для грузинского уха, хотя её окончание -швили («сын») — один из самых распространённых патронимических суффиксов в восточной Грузии (Каxетия, Картли). Обычно такие фамилии образуются от личных имён, профессий или прозвищ, но основа «Плодо» здесь явно негрузинского происхождения. Скорее всего, перед нами случай русифицированной или искусственной фамилии, возникшей на стыке культур.

Первая версия: фамилия могла появиться в среде грузинского духовенства или дворянства, получившего русское образование в XIX веке. Слово «плод» в русском языке имеет и переносное значение — «результат труда», «дитя». Плодошвили могло означать «сын плода», то есть «чадородный», «плодовитый». В таком случае это калька с грузинского прозвища, например, Naxvamdischvili (от naxvami — «урожай») или Šviliani («многочадный»). Однако прямых параллелей в грузинской ономастике нет.

Вторая, более прозаичная версия: фамилия — результат канцелярской ошибки или намеренного переосмысления. В метрических книгах XIX века грузинские фамилии часто записывали на русский лад, искажая окончания. Например, грузинская фамилия P’lodadze или P’lodiani (от устаревшего грузинского p’lodi — «потомство», «отпрыск», встречается в диалектах) могла быть переделана чиновником в Плодошвили — более привычное для русского уха окончание.

Третья версия — редкая, но правдоподобная: фамилия могла принадлежать грузину, который служил в русской армии или на флоте. Прозвище «Плод» давали за что-то связанное с садоводством или огородничеством (например, за выращивание фруктов). Тогда Плодошвили — «сын Плода», то есть потомок человека по прозвищу Плод. В грузинской традиции прозвищ на -швили почти не бывает, но для русско-грузинского пограничья это допустимо.

Если смотреть по современным данным, фамилия Плодошвили встречается крайне редко, в основном в России (Москва, Краснодарский край) и, возможно, в Грузии среди семей, вернувшихся из эмиграции. Она явно не относится к древним грузинским родам — её нет в списках княжеских или дворянских фамилий. Скорее всего, это «кабинетное» образование, возникшее в XIX — начале XX века, когда фамилии давали или меняли по указу, по желанию самого человека или из-за ошибки писаря.

Итог: Плодошвили — нестандартная фамилия с русским корнем и грузинским суффиксом. Она могла означать «сын плодовитого человека» или «сын садовода», а могла возникнуть из-за искажения более старой грузинской фамилии. Точное происхождение без генеалогического исследования установить трудно, но ясно, что её носители — потомки людей, живших на стыке двух культур.