Фамилия Поляновский относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от личного прозвища. Так, фамилия Поляновский ведет свое начало от прозвища Поляна. Возможно, в основе фамилии Поляновский лежит прозвище Поляк. Однако более вероятно, что основатель рода Поляновских носил прозвище Поляна, данное ему по месту жительства: на поляне, в поле. Позже прозвище Поляна, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах. В результате чего это прозвище стало основой для фамилии Поляновский. О точном месте и времени возникновения фамилии Поляновский в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Поляновский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.