Так появились Акаки, Амброси, Геронти, Павле, Тевдоре, Текле, Елисабед, Маро, Агати – грузинские аналоги греческих имен.) На первой стадии формирования грузинские фамилии содержали в себе два компонента: личное имя и имя или прозвище отца, которое могло указывать на занимаемую должность, профессию или на место рождения. Фамилия Попхадзе образована от нарицательного «попх» - это беседка с острыми углами, увешанная яблоками, конфетами, изюмом. У многих тюркских и грузинских народов существует свадебный обряд, во время которого попх отправляется женихом в дом невесты. Молодые перед первой брачной ночью должны взять что-либо с попха по своему желанию. Скорее всего, прозвище Попх, легшее в основу данной фамилии, получил организатор свадьбы.