Фамилия Пшизапекова — случай, когда географическое происхождение важнее разбора корней. Она почти наверняка адыгская (черкесская) или кабардинская. В адыгских языках фамилии часто строятся по модели «основа + суффикс принадлежности». Основа «Пшизапек» распадается на части: «пши» — князь, «за» — один, единственный, «пек» — смотреть, глядеть. Буквально — «тот, кто смотрит на одного князя» или «единственный, кто смотрит на князя». Звучит странно, но в традиционном адыгском обществе это могло быть прозвище доверенного лица, приближённого к одному конкретному князю, или человека, который нёс службу при княжеском дворе, например, охранял или прислуживал.

Суффикс «-ова» — стандартный русский патронимический суффикс, который добавили при русификации фамилии в XIX–XX веках. В адыгской среде исходная форма мужской фамилии была бы Пшизапекъу (с адыгским окончанием -къу, означающим «сын»). Женская форма Пшизапекова — это уже адаптация к русской грамматике, где «-а» указывает на женский род.

С географией всё проще: носители фамилии встречаются в Кабардино-Балкарии, Адыгее, а также в среде адыгской диаспоры в Турции и Сирии. В России фамилия редкая, не входит в списки распространённых. Социальный контекст: если основа действительно связана с княжеским двором, предки носителя фамилии относились к служилому сословию (уорки или тлекотлеши) — не князья, но люди, приближённые к верхушке адыгского общества. Это не дворянство в российском понимании, но заметный статус в традиционной иерархии.

Есть и более прозаичная версия: «пшизапек» могло быть искажением при записи в метриках или переписях. Адыгские фамилии часто записывали на слух, и конечное «-пек» могло возникнуть из «-бэгъ» (богатый) или «-пщ» (князь). Но вариант с «князем и взглядом» лингвистически более прозрачен. Если искать однокоренные фамилии, то Пшизов, Пшихачев, Пшикан — все с основой «пши». Но Пшизапекова стоит особняком: ни у кого из них нет такого сложного составного корня.