Фамилия Пытынак — редкий пример, где географическая привязка оказывается важнее разбора корня. Почти наверняка это украинская или южнорусская фамилия, записанная через «ы» на месте этимологического «и». В украинском языке звук [ы] — обычное дело, и фамилии вроде Пытынак, Пылыпенко, Пысарук не редкость. Основа здесь — Пытан-, что ведёт к глаголу «пытать» (в южнорусских и украинских говорах — «спрашивать», «допытываться», а не «мучить»). Человек по прозвищу Пытана или Пытынак мог быть тем, кто много расспрашивает, любопытным, или, напротив, тем, у кого допытывались — например, подследственным.

Суффикс -ак в украинской ономастике продуктивен: он образует прозвища от глагольных основ (читак — читающий, співак — поющий). Пытынак — буквально «тот, кто пытает» или «тот, кого пытают». Второй вариант менее вероятен, так как активное значение для таких суффиксов типичнее. Но не исключено, что прозвище закрепилось за человеком въедливым, дотошным, любителем задавать вопросы.

Сословно фамилия, скорее всего, крестьянская или казацкая. На Украине и на юге России прозвища на -ак фиксировались в реестрах запорожских казаков и в метрических книгах сельских приходов. Пытынак не встречается среди дворянских родов — это фамилия простого люда, где прозвище давали по характеру или поведению.

Интересная деталь: написание через «ы» может указывать на запись фамилии в XIX веке, когда украинские фамилии адаптировали под русскую графику. В оригинале могло быть Питанак (от «питати»), но в документах закрепился вариант с «ы», чтобы передать произношение. Сегодня фамилия встречается крайне редко — единичные носители, в основном в Украине и среди потомков украинских переселенцев в Сибири и на Дальнем Востоке.