Фамилия Разунталёв — редкий случай, когда на первый план выходит не корень, а суффикс. Окончание -ёв (фонетический вариант -ев под ударением) указывает на принадлежность: «сын такого-то» или «из семьи такого-то». Но что скрывается за основой «Разунтал»? Это не имя и не профессия, а, скорее всего, прозвище, причём с яркой эмоциональной окраской.

Самая вероятная версия — прозвище Разунтай (или Разунтал) от глагола «разуть» или «разуваться». В русских говорах «разутый» означало не просто босого, а бедного, оборванного человека, у которого нет даже обуви. Суффикс -ай/-ал в таких прозвищах (ср. Ломай, Болтай, Кидай) придаёт оттенок действия или свойства: «тот, кто ходит разутым», «разутый бедняк». Фамилия, таким образом, могла закрепиться за человеком, которого в деревне дразнили за бедность или небрежный вид.

Менее вероятна, но возможна связь с диалектным словом «разунты» — так в некоторых областях называли распутицу, грязь, когда обувь промокает или слетает. В этом случае прозвище могло относиться к человеку, родившемуся или попавшему в беду в такую пору. Однако версия с «разутым» выглядит проще и логичнее: прозвища по бедности были очень распространены в крестьянской среде (Босой, Голый, Лапотный).

Фамилия Разунталёв — нечастотная, её очаги, скорее всего, находятся в центральных и южнорусских областях, где говор сохранил формы с -ал. По сословию — почти наверняка крестьянская или мещанская: прозвища такого типа редко давали дворянам. Если вы встретили Разунталёва, перед вами потомок человека, которого когда-то прозвали за отсутствие сапог, — и это не обидная кличка, а меткое народное наблюдение, превратившееся в фамилию.