Фамилия Ролитыко — редкий образец украинской модели фамилии, образованной с помощью суффикса -ык-/-ик- и дополнительного -о на конце. В украинской ономастике такие формы (на -ыко, -ико) характерны для западноукраинских земель, особенно для Галичины и Волыни. Суффикс -ык- вносит значение «сын» или «потомок» (как уменьшительно-патронимический), а конечное -о — типичное украинское окончание, нередко встречающееся в фамилиях (сравните: Довженко, Стасенко). Таким образом, Ролитыко — это «сын Ролита» или «маленький Ролит».

Основа фамилии — «Ролит» — скорее всего, восходит к прозвищному или уменьшительному варианту имени. Можно предположить две основные версии. Первая: от имени Герольд или Иероним — в народной переработке эти имена давали формы вроде Роль, Ролик, а от них — Ролит. Вторая версия: от польского или украинского слова «роля» (пашня, поле). В таком случае Ролит мог быть человеком, связанным с полевыми работами, либо прозвищем земледельца. Вторая версия менее вероятна, так как суффикс -ит- нехарактерен для апеллятивных прозвищ, но полностью исключать её нельзя.

С точки зрения социального контекста, фамилия Ролитыко — крестьянская, что типично для украинских фамилий на -ык/-ик и -ко. Носители такой фамилии в XIX веке с большой вероятностью были свободными или государственными крестьянами, а не шляхтой. Географически фамилия привязана к западу Украины — Львовская, Тернопольская или Волынская области. В современной России и Беларуси фамилия практически не встречается, что подтверждает её узкорегиональное происхождение.

В написании фамилии важно обратить внимание на ударение: скорее всего, оно падает на второй слог — Роли́тыко. Встречающиеся варианты Ролитик или Ролитько — это уже следы русификации или ошибки при записи, так как исходная модель сохраняет мягкость корня и суффикс -ык-.

Если вы ищете свои корни, стоит обратить внимание на метрические книги и ревизские сказки по Галиции или Волыни за XVIII–XIX века. В них фамилия могла записываться как Ролитык (без конечного -о) или в польском варианте — Rolityko.