Фамилия Розмайран — один из тех редких случаев, когда носитель почти наверняка может определить свои корни, не заглядывая в архив. Её основа — немецкое словосочетание Rosmarin, то есть «розмарин». В русском языке это слово закрепилось как название пряного растения, но в немецкой ономастике оно могло стать прозвищем или фамилией несколькими путями.

Самое вероятное объяснение — фамилия образована от прозвища, которое дали человеку, связанному с розмарином: садовнику, аптекарю, торговцу травами или просто тому, кто жил у зарослей этого кустарника. В немецких землях (особенно в Баварии, Австрии и Саксонии) фамилия Rosmarin встречается с XVI века. Однако русская форма «Розмайран» отличается от литературного немецкого произношения. В ней отчётливо слышен диалектный или народный вариант: в некоторых южнонемецких говорах слово Rosmarin произносили как «Розмайран» или «Розмайрн». Фамилия могла прийти в Россию вместе с переселенцами-немцами, которых приглашали осваивать Поволжье, Новороссию и Крым в XVIII–XIX веках. Там написание исказилось под влиянием русской графики и местного произношения: немецкое -in превратилось в -ан, а мягкое -r- дало -й-.

Суффикса в русском смысле у фамилии нет — это чистая основа, заимствованная целиком. Встречаются также варианты Розмарин, Розмаринов (с русским суффиксом -ов), но Розмайран стоит особняком. Поскольку фамилия не прошла через русскую словообразовательную модель (нет окончания -ов/-ев, -ин), её носители в XIX веке почти наверняка принадлежали к немецким колонистам. Сословно это были крестьяне, ремесленники или мелкие торговцы — те, кто вёл хозяйство и мог держать огород с пряными травами.

География фамилии в России узкая: большинство известных записей XIX — начала XX века приходятся на Саратовскую, Самарскую губернии и Крым, то есть на районы немецких колоний. После депортации немцев в 1941 году фамилия разошлась шире, но до сих пор остаётся редкой. Встретить Розмайрана за пределами потомков поволжских немцев почти невозможно — это надёжный маркер происхождения.