Фамилия Сабидолданов — редкая и сложная по составу, она почти наверняка восходит к тюркскому или арабо-тюркскому составному имени. Её основа — Сабидолда — распадается на две части: «Сабид» и «Олда». Первая часть, «Сабид», скорее всего, является вариантом арабского имени Сабит (ثابت), что значит «стойкий», «постоянный», «твердый». В тюркской фонетике конечный «т» мог перейти в «д» (озвончение), а гласный измениться под влиянием местных говоров. Вторая часть, «Олда», — это, с высокой вероятностью, компонент «улла» или «алла» (от арабского الله — Аллах, Бог), но в форме, характерной для казахского или другого тюркского языка, где начальный гласный мог редуцироваться, а «л» — озвончиться. Таким образом, Сабидолда — это «Сабид-Алла», то есть «стойкий в вере» или «твердый пред Богом».

Суффикс -ов указывает на русскую модель оформления фамилии. В XIX–XX веках, при включении тюркских народов в состав Российской империи, фамилии часто русифицировали, добавляя окончание -ов/-ев к исходной основе. Так Сабидолда стал Сабидолдановым, а затем, в советских документах, форма закрепилась как Сабидолданов. Это типичная история для фамилий казахов, татар, башкир и других народов, где личное имя отца превращалось в фамилию с русским патронимическим суффиксом.

Географически фамилия Сабидолданов наиболее вероятна в среде казахского населения. В Казахстане и у казахов, проживающих в приграничных регионах России (Оренбургская, Астраханская области), встречаются родственные формы — Сабитолда, Сабитолдин. Вариант с «д» вместо «т» может указывать на конкретный диалект или род, где закрепилось такое произношение. Встречаемость фамилии крайне низкая, что говорит о её локальном происхождении — от одного предка-основателя, носившего имя Сабидолда.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Сабидолданов стоит в одном ряду с Сабитовыми (от Сабит), Сабитжановыми, Алдабергеновыми. Но отличие в том, что здесь имя соединилось напрямую с теофорным компонентом («Алла»), что характерно для мусульманских имён-оберегов или имён, подчёркивающих религиозное благочестие. Предок-носитель такого имени, скорее всего, был человеком верующим, возможно, из среды духовенства или уважаемым старейшиной, чьё имя со временем закрепилось за родом.

Таким образом, фамилия Сабидолданов — это русифицированная форма арабо-тюркского составного имени, означающего «твердый в вере (в Бога)». Она принадлежит к типу фамилий, образованных от личного имени отца, и распространена преимущественно среди казахов.