Фамилия Саховский происходит от древнейшей формы славянских фамильных прозвищ, образованных от географического названия местности, выходцем из которой являлся один из предков. Фамилия Саховский происходит от топонима Сахово: деревни с таким названием существовали в Вышневолоцком районе Тверской области и в Львовской области Украины. Сам топоним, вероятно, ведет свое начало от тюркского корня «сах» - «щедрый». Существует легенда, что имя Сах носил бог Солнца, почитаемый у многих тюркских народов. В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Саховский, со временем получил фамилию Саховский. О точном месте и времени возникновения фамилии Саховский в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Саховский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.