Фамилия Сбеглова — женская форма фамилии Сбеглов, и её происхождение стоит искать в прозвище предка, которое звучало как Сбеглый или Сбеглов. Основа здесь прозрачна: глагол «сбежать», «сбегать». В русской ономастике прозвища, образованные от глаголов движения, не редкость, но конкретно Сбеглов встречается нечасто, что делает фамилию локально характерной.

Самая очевидная версия — прозвище Сбеглый дали беглому крестьянину или человеку, который покинул место жительства без разрешения. В условиях крепостного права беглые составляли заметную прослойку, и фамилии, напоминающие об этом, возникали стихийно: часто так называли не самого беглеца, а его потомков, чтобы закрепить за ними память о прошлом. Однако есть и другая, менее драматичная возможность: «сбеглым» в некоторых говорах называли торопливого, непоседливого человека, который вечно куда-то спешит или быстро уходит с места. В этом случае прозвище носило бытовой, а не социальный оттенок.

Морфологически фамилия Сбеглов образована с помощью суффикса -ов, что типично для русских фамилий, возникших из прозвищ или прилагательных. Форма «Сбеглый» дала бы фамилию Сбеглов, а форма «Сбега» (как краткое прозвище от того же корня) — Сбегов, но вариант с -л- указывает именно на прилагательное. Географически фамилия тяготеет к центральным и северным регионам России, где суффикс -ов преобладал, но точных данных о гнезде расселения носителей в открытых источниках нет — фамилия редкая.

В словаре Б. Унбегауна «Русские фамилии» аналогичные примеры (типа Беглов, Убегалов) разбираются как производные от глаголов с приставками, и Сбеглов вписывается в этот ряд. Спорных версий здесь немного: пытаться связать фамилию с географическим названием (например, рекой Сбегла) нет оснований — такие топонимы не зафиксированы. Таким образом, предок носителя фамилии Сбеглова, скорее всего, был либо беглым, либо человеком, которого окружающие запомнили как торопливого и подвижного.