Фамилия Sedman образована от аналогичного прозвища, которое является составным и восходит к двум словам: испанскому sed, что в переводе на русский язык означает «жажда, сухость, безводность» и английскому man - «человек». Вероятно, такое прозвище указывало на место жительства предка обладателя фамилии Sedman: он мог жить в жаркой стране, либо в населенном пункте, в котором не было водоемов. Тем не менее, для некоторых фамилий испанского и английского происхождения этимология устанавливается с несомненной подлинностью.