Фамилия Сеитвелэ — редкий пример фамилии, которая почти наверняка имеет не славянское, а тюркское происхождение, причём с очень конкретной географической привязкой. В отличие от подавляющего большинства русских фамилий на -ов/-ев или -ин, эта фамилия сохранила исходную тюркскую основу без обрусевшего суффикса. Окончание -э в русском языке нетипично, но встречается в фамилиях народов Крыма, Кавказа и некоторых тюркских групп, где оно может передавать местные особенности произношения или падежные окончания.

Разбираем имя-основу. «Сеит» — это вариант имени Сейид (Сейит), широко распространённого у мусульманских народов. В переводе с арабского «саййид» означает «господин», «повелитель». В исламской традиции так называют потомков пророка Мухаммеда через его внуков Хасана и Хусейна. Это почётный титул, который во многих тюркских культурах стал личным именем. Вторая часть — «велэ» — скорее всего, восходит к тюркскому «вели» или «велий» (от арабского «вали» — «святой», «угодник», «покровитель»). Таким образом, полное имя могло означать «святой потомок пророка» или «господин-святой» — составное имя-оберег с высоким религиозным статусом.

Самый вероятный регион бытования фамилии — Крым. Именно в крымскотатарской ономастике сохранились сложные двухосновные имена с частицей «Сеит» (Сеит-Мемет, Сеит-Асан) и характерное окончание -э, которое в русской транскрипции часто передаёт крымскотатарский звук, близкий к «а» или «э» в безударной позиции. Фамилия могла возникнуть как патроним (имя отца) в форме «сын Сеитвели» или «из рода Сеитвели», а затем закрепиться в неизменном виде. Менее вероятно, но возможно, что «велэ» — это искажённое «уэла» (уэле) — «сын» на некоторых тюркских диалектах, тогда фамилия буквально означает «сын Сеита».

По сословной принадлежности предки носителя фамилии, скорее всего, относились к духовенству или уважаемым общинникам. В Крымском ханстве и позднее в Российской империи сейиды (носители имени Сеит) составляли привилегированную прослойку, освобождённую от некоторых податей, и часто служили муллами, учителями в медресе или судьями. Фамилия не получила массового распространения из-за своей узкой региональной и этнической привязки, и сегодня её носители — это почти всегда потомки крымских татар или близких тюркских групп, сохранивших фамилию в исходной форме.