Как правило, фамилии такого типа проникали в славянские страны в результате культурных контактов славян с тюркоязычными народами: татарами, печенегами, половцами, узами и др. Основная масса тюркских имен и прозвищ была принесена славянам татаро-монголами - выходцами из Золотой Орды - в конце XIV-XV века. Фамилия Сеизов, несмотря на тюркскую основу, встречается преимущественно на территории Болгарии. Данная фамилия образовалась от прозвища Сеиз. Скорее всего, оно восходит к турецкому слову seiz, которое переводится как «коневод». Это слово встречается и в туркменском языке в значении «знаток лошадей, тренер, готовящий лошадей к скачкам». Слово seiz могло проникнуть в болгарский язык в период турецкого господства в Болгарии, длившегося около пяти столетий. Вполне возможно, что прозвище Сеиз относилось к так называемым «профессиональным» именованиям, содержавшим указание на род деятельности человека. Поэтому можно предположить, что прапредок Сеизовых занимался разведением лошадей, за что считался весьма зажиточным человеком. Таким образом, потомок человека, которого звали Сеиз, со временем получил фамилию Сеизов.