Фамилия Серукаева — женская форма фамилии Серукаев, и её происхождение напрямую связано с основой, которая звучит как «Серукай» или «Серука». Сразу бросается в глаза, что это не типичная русская фамилия на -ов или -ин: суффикс -аев указывает на тюркское или кавказское влияние. В русском языке фамилии с таким окончанием часто возникали при адаптации нерусских имён и прозвищ, особенно среди народов Северного Кавказа, Поволжья или Закавказья.

Основа «Серукай» скорее всего восходит к тюркскому или арабскому имени. В тюркских языках «серу» или «сару» может означать «жёлтый» или «светлый», а компонент «кай» — «скала» или «крутой берег». Но более правдоподобная версия: это имя Серукай — вариант имени Сарухан или Сарыкай, где «сары» — «жёлтый», а «хан» или «кай» — титул или указание на род. В таком случае фамилия Серукаев означала «потомок Серукая» — человека, которого прозвали «жёлтым» (возможно, за цвет волос или кожи) или «светлым князем».

Есть и другая, менее распространённая гипотеза: связь с осетинским или чеченским именем Серуко, где «сер» — «голова», «уко» — «брат». Тогда фамилия могла означать «главный брат» или «старший в роду». Однако для окончательного вывода не хватает географической привязки: если фамилия встречается в Дагестане или Чечне, эта версия весомее; если среди татар или башкир — первая.

С точки зрения словообразования, фамилия Серукаева — классический пример патронимической модели, где к основе на -ай добавляется русский суффикс -ев (в мужском роде) и окончание -а (в женском). Такие фамилии фиксировались в России в XVIII–XIX веках при переписях и воинских учётах, когда инородцам давали фамилии по отцу. Носительницы фамилии Серукаева, скорее всего, происходят из семей, где предки носили имя или прозвище Серукай, и жили в регионах с тюркоязычным или кавказским населением — например, в Ставропольском крае, Кабардино-Балкарии или Астраханской области.

Сведений о сословной принадлежности или известных носителях фамилии Серукаева в открытых источниках почти нет, что типично для редких фамилий с локальным распространением. Самое ценное в ней — её корень, который прямо указывает на этническую и языковую историю семьи, уходящую в кочевые или горские культуры.