Фамилия Сейфолданов — редкий пример тюрко-арабского именования, адаптированного русской патронимической моделью. Её основа — составное арабское имя Сейфолда (Сейфулла), которое переводится как «меч Аллаха». Компонент «сейф» (меч) в арабской ономастике символизирует силу и защиту веры, а «олда» — искажённое «улла» (Аллах). Таким образом, имя Сейфолда — это религиозный эпитет, близкий по смыслу к «воину веры».

Словообразовательная модель здесь типична для фамилий, появившихся в среде крещёных татар, башкир или казахов: к основе, оканчивающейся на гласную, присоединили русский суффикс -ов, а затем добавили -ан- (вероятно, для благозвучия или как указание на принадлежность к роду). Вариант без этого вставного «н» — Сейфолдов — встречается реже и звучит более архаично. Фактически фамилия означает «потомок Сейфолды».

Географически фамилия тяготеет к регионам с традиционным исламским населением: Татарстан, Башкортостан, Оренбургская область, а также Казахстан. В дореволюционных метрических книгах её носители — это чаще всего государственные крестьяне или мещане из татарских и башкирских деревень. В отличие от дворянских фамилий, которые часто фиксировались через -ский, Сейфолданов остался в низовой, крестьянской среде.

Примечательно, что в некоторых документах XIX века встречается написание Сайфолданов — через «ай», что ближе к арабскому произношению «Сайфулла». Но в русской передаче «ей» закрепилось как более привычное для уха. Сегодня фамилия остаётся малочисленной: по открытым данным, в России её носит не более пары сотен человек, что делает её своеобразным маркером конкретного родового гнезда.