Фамилия Сезёьин — редкий пример, где написание подсказывает происхождение лучше, чем любой словарь. Мягкий знак в середине слова и буква «ё» после «з» — это не случайная опечатка, а след фонетической записи, которая попала в документы. Вероятнее всего, исходная форма — Сезёвин, где «в» перешло в «ь» из-за особенностей произношения в некоторых говорах (например, в северных или сибирских диалектах, где губные звуки смягчаются или выпадают). Если это так, то основа фамилии — прозвище Сезёва или Сезёвый.

Корень «сез-» может восходить к глаголу «сечь» или «сезать» (резать, рубить), но более правдоподобна связь с диалектным словом «сезёвка» — так в ряде регионов называли небольшую косу или серп. Человек, получивший прозвище Сезёва, мог быть косцом, жнецом или просто иметь характерную походку, напоминающую взмах косой. Суффикс «-ин» указывает на принадлежность: «чей?» — Сезёвин, то есть сын или потомок Сезёвы.

Есть и менее вероятная версия: от имени Сезёй, которое могло быть уменьшительной формой от Сезон (Сезонт) или Севастьян, но для этого нет устойчивых аналогий в русской ономастике. Фамилия не встречается в массовых списках дворянства или купечества — скорее всего, она крестьянская или мещанская, записанная при переписях в XIX веке в одной из губерний, где «ёкали» и смягчали согласные (Вологодская, Архангельская, Вятская).

Написание «Сезёьин» — тупиковый вариант для поиска в архивах: в современных базах данных и справочниках её нет. Если вы ищете предков, стоит проверять варианты Сезёвин, Сезёв, Сезов и даже Сезевин — последний мог возникнуть из-за ошибки писаря, который «исправил» необычную форму.