Фамилия Шационок — редкий пример восточнославянской фамилии с неочевидным корнем и характерным белорусским суффиксом. Чтобы понять её происхождение, нужно разобрать слово по частям и отбросить привычные «русские» шаблоны.

Основа — «Шацион». Скорее всего, это не славянское имя или прозвище, а адаптированное иноязычное слово. Самый правдоподобный вариант: от польского szacunek (уважение, почёт) или szacować (оценивать, ценить). В белорусских говорах «шацаваць» означало «ценить, уважать», а «шацёнак» — «уважаемый человек» или «оценщик». Таким образом, Шационок — это потомок человека, которого прозвали за почётное положение или за профессию, связанную с оценкой (например, оценщик имущества, таксатор).

Суффикс -онок (с ударением на последний слог) — типичный для белорусской ономастики. Он указывает на «сына» или «потомка» (ср. белорусские фамилии Ковалёнок, Гарбачонак). В русском языке ему соответствует суффикс -онок/-ёнок (Волчонок, Козлёнок), но в фамилиях он встречается реже и чаще в северо-западных регионах. Это сразу отсекает фамилию от массовых моделей на -ов/-ин и локализует её происхождение на территории современной Беларуси или прилегающих областей Польши и Литвы.

Ударение в фамилии падает на последний слог: Шационо́к. В белорусском варианте оно было бы на «о»: Шацёнок, но в русской записи через «ио» сохранилось книжное написание.

Альтернативная, но менее убедительная версия связывает основу с личным именем Шац (уменьшительное от Шацкий или от немецкого Schatz — «сокровище»). Однако суффикс -онок в таком случае образовывал бы фамилию от имени Шац: Шацёнок, а не Шационок. Разница в написании (ио вместо ё) может быть следствием канцелярской ошибки или сознательной русификации при записи в метриках.

Социально фамилия не указывает на дворянское происхождение: суффикс -онок характерен для крестьянских и мещанских фамилий западных губерний Российской империи. Носители Шационок — вероятные потомки свободных земледельцев или ремесленников из-под Минска, Гродно или Витебска, где такие фамилии встречаются до сих пор, хоть и в небольшом количестве.