Фамилия Щуцкой образована от личного прозвища и относится к распространенному типу украино-польских фамилий. Фамилия Щуцкой является вариантом фамилии Шуцкой, которая в свою очередь образована от прозвища Шуц. именование Шуц восходит к немецкому слову Schutz – «защита». Вероятно, прозвище указывает на род занятий снователя рода Щуцких. Возможно, он был солдатом. Не менее вероятно, что фамилия Шуцкой (Щуцкой) образована от аналогичного прозвища, которое восходит к названию германской коммуны Шуц. Соответственно, выходец из этой коммуны получил прозвище Шуцкой (Щуцкой). Чередование звуков ш/щ в основе фамилии объясняется историческим изменениями в языке. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Шуц (Шуцкой), со временем получил фамилию Щуцкой. О точном месте и времени возникновения фамилии Щуцкой в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Щуцкой представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.