Фамилия Шерис — редкий случай, когда мы почти наверняка можем говорить о двух совершенно разных корнях, и выбор между ними зависит от того, где жили предки. Первая и самая вероятная версия — еврейская (ашкеназская). В идише и иврите «Шерис» (שריס) означает «остаток», «выживший». Фамилию могли дать в память о человеке, который пережил эпидемию, погром или другое бедствие, оставшись единственным из семьи или общины. Это типичная «фамилия-символ», распространённая среди еврейского населения Восточной Европы, особенно в черте оседлости Российской империи. В этом случае фамилия не имеет славянских суффиксов, потому что она была записана в документах в исходной, идишской форме.

Вторая версия — польская или белорусская. Если носители фамилии — славяне-католики или православные из Западной Беларуси или Подляшья, то основа могла быть другой. В польских говорах есть слово «szeroszyć» (шевелить, ерошить) или «szery» (серый). Фамилия могла возникнуть как прозвище Шер(и)с — для человека с взлохмаченными волосами или, реже, с серой одеждой. Однако эта версия менее убедительна: польские фамилии на -ис обычно образуются от имён (Янис, Матис) или имеют литовское влияние, а не от прилагательных. Скорее всего, в этом регионе фамилия — либо полонизированная форма еврейской, либо очень локальное прозвище, не получившее массового распространения.

Географически фамилия Шерис встречается точечно: в Литве, на востоке Польши, в Беларуси и среди потомков эмигрантов из этих мест. В России она крайне редка. Обратите внимание на написание: если в старых документах фамилия писалась через «с» (Шерис), это склоняет чашу весов к еврейскому происхождению. Если встречается вариант «Шериш» или «Шереш», это может указывать на литовский или жмудский след (от лит. «šerys» — щетина). Словообразовательная модель здесь простая: нулевой суффикс, фамилия-основа без изменений — признак того, что она закрепилась в документах уже в готовом виде, а не прошла через русскую модель с -ов/-ев.