Фамилия Шилдыбылды — случай, когда звучание перевешивает очевидную этимологию. На первый взгляд она кажется шуточной или звукоподражательной, но за ней стоит прозвище из тюркских языков, скорее всего, из казахского или татарского. Основа — глагол «шилдыбылдау», который означает «болтать без умолку», «тараторить», «говорить быстро и невнятно». Человек с таким прозвищем в XVI–XVII веках — это говорун, балагур или тот, кто говорил сбивчиво, скороговоркой, за что его и прозвали Шилдыбылды.

Модель образования фамилии редкая: она не оформлена типичными русскими суффиксами -ов, -ин или -ский. Фамилия застыла в форме чистого прозвища, без патронимического суффикса. Это характерно для поздних русских фамилий, которые возникали на окраинах государства — в Поволжье, на Урале или в Сибири, где взаимодействие с тюркским населением было плотным. Такие фамилии часто давали пришлым людям, казакам или крестьянам, и они не проходили стандартную бюрократическую обработку.

Географически фамилия привязана к районам, где русские и тюрки жили рядом: Оренбургская, Челябинская области, Башкортостан, Татарстан. Встречается она редко, и её носители — потомки тех, кого в документах записали по уличному прозвищу, не меняя его на привычное окончание. Сравните с однокоренными фамилиями вроде Шилдыбаев или Шилдыбаков — они уже имеют тюркский патронимический суффикс -бай (богатый, хозяин). Шилдыбылды же стоит особняком: здесь нет ни «богатого», ни «сына», только чистое прозвище, которое стало фамилией.

Версия о том, что фамилия могла произойти от названия местности или ремесла, маловероятна. Никакого географического объекта «Шилдыбылды» не зафиксировано, а ремесло с таким именем не связано. Звукоподражательная гипотеза (например, имитация звука падающей воды или треска) тоже слабая: в тюркских языках для этого есть другие корни. Основной и единственно убедительный путь — от прозвища болтуна, которое прижилось и перешло в фамилию без изменений.