Фамилия Шилло — редкий случай, когда написание расходится с произношением и подсказывает иноязычное происхождение. В русском языке двойное «л» в конце слова нехарактерно: обычно мы пишем одну «л» (как в слове «шило»). Удвоение выдает фамилию, которая пришла к нам либо из немецкого, либо из польского языка, и в обоих случаях исходное слово означало одно и то же — «шило», то есть инструмент для прокалывания отверстий.

Версия с немецкими корнями самая прямая. Фамилия образована от слова «Schille» (в некоторых диалектах — «Schill») через транслитерацию. Немецкое «Schille» — это вариант слова «Ahle» (шило). В России такие фамилии часто получали мастера-ремесленники, переселенцы из Германии, работавшие сапожниками, шорниками или портными. Второй вариант — польский: «Szydło» (шило) при русификации могло дать форму «Шилло» через замену окончания и удвоение согласной. В польских записях фамилия Szydło встречается с XVI века, а при переезде носителей в русскоязычную среду букву «ł» нередко передавали как двойную «л».

Внутри русского языка возможна и более простая, бытовая версия: прозвище «Шило» — так могли назвать непоседливого, острого на язык или очень худого человека (сравните: «шило в попе», «шилом бритый»). Но тогда фамилия писалась бы с одной «л» — Шилов или Шилин. Удвоение «лл» — главный маркер того, что перед нами не местная, а заимствованная фамилия, которую принесли в Россию выходцы из немецких земель или Польши.

Словообразовательная модель проста: основа «шил-» плюс окончание «-о». Суффикса -ов или -ин нет, поэтому фамилия осталась в «чистой», несклоняемой форме (Шилло, Шилло, Шилло). Это тоже говорит о ее позднем появлении в русском языке — скорее всего, в XVIII–XIX веках, когда фамилии фиксировались уже в готовом виде, без добавления типичных русских суффиксов.

Географически фамилия Шилло встречается разрозненно, без выраженного гнезда. Немного чаще — в Поволжье и на юге России, где были немецкие колонии, а также в западных областях, граничащих с Польшей. Встречаются варианты написания: Шилло, Шилла, Шило (с одной «л» — но это уже другая фамилия, русская). Если ваш предок носил фамилию Шилло, с высокой вероятностью он был либо ремесленником-кожевником, либо портным из числа немецких колонистов или обрусевших поляков.