Фамилия Шкутянский — редкая и, на первый взгляд, неочевидная. Её основа — «шкут» — сразу отсылает к нескольким возможным значениям, и здесь без исторического контекста не разобраться. Слово «шкут» в старых русских говорах и в украинском языке имело значение «мелкое речное судно, баржа, челн». В этом случае прозвище Шкут мог получить человек, строивший такие лодки или перевозивший на них грузы. Однако, есть и другая, более прозаичная версия: в польском языке «szkut» (или «szkuta») — тоже тип судна, а фамилии на -ский в прошлом часто указывали на географическое происхождение владельца. То есть Шкутянский — это тот, кто родом из местности под названием Шкуты или Шкутяны. Такие топонимы действительно встречаются в исторических документах на территории современной Беларуси и Польши. Таким образом, перед нами типичная «географическая» фамилия, образованная по продуктивной модели: название места + суффикс -янск- (фонетический вариант -анск-) + окончание -ий. Суффикс -янский характерен для фамилий, которые формировались от названий населенных пунктов на -ы, -и (ср. Замостье — Замостянский, Горы — Горянский). Сословно это, скорее всего, фамилия шляхетского или мещанского происхождения, так как именно в этих средах «топонимические» фамилии на -ский были особенно распространены в XVI–XVII веках. Крестьянам такие фамилии давали реже, и обычно — по названию поместья или деревни, где они жили.