Фамилия Шнабский относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от личного прозвища. Так, фамилия Шнабский ведет свое начало от прозвища Шнаба. Прозвище Шнаба восходит к немецкому слову Schnabel — «рот (человека)». Возможно, что в русской народной речи иноязычное слово утратило звуки «e» и «l». Вполне вероятно, что Шнабой прозвали либо болтуна, либо любителя сытно покушать. Существует также гипотеза, что Шнабский является родственной фамилии Шнапский. В таком случае в основе прозвище Шнаба лежит название крепких алкогольных напитков — шнапс (от нем. Поэтому можно предположить, что прозвище Шнаба мог носить как хозяин кабака, так и любитель хмельных напитков. Позже прозвище Шнаба, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах. В результате чего это прозвище стало основой для фамилии Шнабский. О точном месте и времени возникновения фамилии Шнабский в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Шнабский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.