Фамилия Шпрингман — один из тех случаев, когда происхождение лежит на поверхности, но требует небольшого лингвистического перевода. Основа её — немецкое слово «Spring» (пружина, прыжок) или, что вероятнее, глагол «springen» (прыгать). Второй элемент «-ман» (Mann) — «человек». Таким образом, буквально Шпрингман — это «прыгающий человек» или «человек-пружина». Но, разумеется, предки так назывались не за акробатические этюды.

Скорее всего, фамилия относится к группе немецких профессиональных или прозвищных фамилий. «Шпрингером» (Springer) в немецких землях могли называть гонца, скорохода, посыльного — того, кто постоянно «прыгал», то есть бегал по делам. В горном деле «шпрингером» звали помощника, подручного, который подавал инструменты и быстро перемещался по шахте. Есть и более узкая версия: в некоторых диалектах так именовали танцора или плясуна. Фамилия образована по типичной модели «характеристика + Mann», что характерно для южнонемецкого и ашкеназского ареала.

Фамилия Шпрингман — несомненно, еврейского или немецкого происхождения. В Российской империи она встречалась преимущественно среди еврейского населения черты оседлости — в Волынской, Подольской, Киевской губерниях, а также в Прибалтике. Это типичная «говорящая» фамилия, которую могли дать либо как прозвище расторопному, подвижному человеку, либо как искусственный «декоративный» вариант, выбранный при переходе на фамилии в XIX веке. В отличие от фамилий на -ов/-ин, модель на -ман не склоняется в русском языке по падежам, что сразу выдает её иноязычную природу.

С точки зрения словообразования, фамилия прозрачна: корень «шпринг» (ср. немецкое der Sprung — прыжок) и суффикс-окончание «-ман». В славянской среде такая конструкция не встречается, поэтому этимологию стоит искать именно в германских языках. Интересно, что в немецком языке существует и фамилия Шпрингер (Springer) — практически полный аналог, но с другим суффиксом. Шпрингман — более редкий вариант, возможно, указывающий на конкретное лицо, а не на род занятий (то есть «человек по прозвищу Прыгун»).

Спорных версий здесь немного. Можно было бы предположить связь с топонимом (например, город Шпринг в Германии), но это маловероятно: фамилии на -ман от названий мест образуются редко и обычно выглядят иначе (например, Берлинер). Поэтому профессионально-прозвищное происхождение остаётся основным и наиболее правдоподобным.