Фамилия Шпрухман — редкий случай в русском ономастиконе, выдающий себя с первых букв. Её происхождение почти наверняка не славянское, а немецкое или ашкеназское (еврейское). В основе лежит немецкое слово «Spruch» (шпрух) — изречение, поговорка, приговор. В разных диалектах у этого слова были оттенки: от «судебного вердикта» до «остроты» или «заклинания». Вторая часть — «-ман» (Mann) — означает «человек». Таким образом, Шпрухман — это «человек изречения» или «говорящий».

Если отталкиваться от социального контекста Германии и Австрии XVI–XVIII веков, прозвище Spruchmann могли дать не просто болтуну, а человеку с особым статусом. Это мог быть заседатель суда, который оглашал приговор (Spruch — «приговор»), или странствующий актёр-декламатор, читавший нравоучительные стихи. В еврейской среде, где фамилии часто закреплялись в XIX веке по указу, Шпрухман мог стать профессиональной фамилией меламеда (учителя) или синагогального проповедника — того, кто постоянно произносит речи и поучения.

Суффикса «-ов» или «-ин» в фамилии нет, что типично для немецкой модели образования. Фамилия пришла в Российскую империю вместе с переселенцами или чертой оседлости. В документах встречаются варианты написания: Шпрухман, Шпрухманн, а также искажённое Шпрукман (из-за оглушения согласного). В современной России фамилия остаётся очень редкой, чаще встречается у потомков немецких колонистов Поволжья или у еврейских семей из Западной Украины и Беларуси.

Интересная деталь: в немецком языке есть фамилия Шпрух (Spruch) без суффикса. Шпрухман — это её патронимическая или «усиленная» форма, где -ман добавляет значение «служащий чему-то» или просто «человек». Прямых аналогов среди славянских фамилий нет, но по смыслу Шпрухман близок к прозвищу Велеречивый или Говорун, хотя с оттенком официальности.