Фамилия Шпырченко звучит резко и необычно, и её разбор сразу выводит нас на редкую для русских фамилий модель. Это типично украинская фамилия, образованная по продуктивной для украинского ономастикона модели: основа плюс суффикс -енко. Суффикс -енко в украинских фамилиях означает «сын» или «потомок», то есть Шпырченко — это «сын Шпырки» или «потомок Шпырки».

Самая важная часть — корень «шпыр-». В украинском языке слово «шпирка» или «шпырка» имеет два основных значения, и оба указывают на характер или занятие предка. Первое значение — это «заноза», «щербинка», «острый сучок». В переносном смысле так могли прозвать человека колкого, язвительного, придирчивого, который «как заноза» в общении. Второе значение — это «шпора» (на сапоге). Прозвище Шпырь или Шпырка мог получить либо тот, кто носил шпоры (например, конный воин, казак), либо, по аналогии с острым предметом, всё тот же колкий человек. В украинских говорах слово «шпиркати» означает «брызгать», «плеваться», что добавляет оттенок резкости в поведении.

Таким образом, Шпырченко — это потомок человека по прозвищу Шпырь, Шпыра или Шпырка. Судя по географии бытования, фамилия наиболее характерна для центральных и восточных областей Украины, особенно для Полтавщины и Черкащины. Встречается она и в России, куда попала с миграционными потоками, но остаётся относительно редкой. В дореволюционных рекрутских списках и метрических книгах XIX века носители фамилии числились преимущественно казаками и крестьянами, что типично для этой словообразовательной модели.

Интересно, что в русском языке есть похожая по звучанию фамилия Шпырёв, образованная с помощью суффикса -ев от того же корня. Шпырёвы — это потомки человека по прозвищу Шпырь, но уже в великорусской среде. Шпырченко же — вариант именно украинского происхождения, с характерным суффиксом, который не даёт спутать его с северными фамилиями. Так что, если вы Шпырченко, ваш предок, скорее всего, был украинским казаком или крестьянином, получившим меткое прозвище за острый язык или, возможно, за любовь к верховой езде.