Фамилия Шварчовський с самого начала заявляет о своём польском или украинском происхождении — её выдаёт суффикс -ський (-ski), который в восточнославянских землях чаще всего указывал на принадлежность к месту. В отличие от русских фамилий на -ов/-ев, которые часто образовывались от имени отца или прозвища, суффикс -ський в Польше и на западе Украины давали по названию населённого пункта: владельцу поместья или человеку, оттуда родом. Поэтому первая и самая вероятная версия: предок носителя фамилии Шварчовський происходил из села или местечка с основой «Шварч-» — например, Шварчево, Шварчов или Шварчова.

Корень «шварч-» — тёмный и редкий. Скорее всего, это полонизированная или украинизированная форма немецкой основы. В польском языке есть слово «szwarc» (чёрный, ворс), заимствованное из немецкого «schwarz». Фамилии с таким корнем — Шварц, Шварце, Шварцман — широко известны у евреев-ашкеназов и немецких колонистов. Но суффикс -овський указывает на шляхетскую или крестьянскую оседлую традицию, а не на еврейскую модель (у евреев чаще были фамилии на -ман, -берг или просто Шварц). Значит, Шварчовський — это, вероятно, фамилия польского или украинского шляхтича, крестьянина или мещанина, чей род получил прозвище от тёмного цвета волос, кожи или одежды, а затем закрепил его за местом жительства.

Есть и менее очевидная версия: основа могла произойти от польского глагола «szwarczyć» (красить в чёрный, малевать) или от диалектного «szwarc» в значении «контрабанда» (из немецкого «Schwarzhandel»). В таком случае фамилия могла принадлежать красильщику тканей или человеку, связанному с нелегальной торговлей. Но это уже гипотезы без прочных документальных подтверждений.

Географически фамилия Шварчовський встречается в основном в западных областях Украины — на Волыни, в Галиции, а также среди потомков переселенцев в Польше. В России и Беларуси она редка, что подтверждает её локальный западнославянский характер. Написание через «о» (Шварчовський, а не Шварчевський) указывает на конкретную местную форму — возможно, от названия села Шварчов (ныне не существующего или переименованного).

Таким образом, главный ответ для человека с фамилией Шварчовський: ваши предки, скорее всего, жили в небольшом селе на западе Украины или в Польше, а их прозвище или название места восходит к немецкому слову «чёрный» — либо из-за внешности, либо из-за ремесла. Фамилия не массовая и не древняя в русском контексте, но хранит следы культурного пограничья между славянским и немецким миром.