Фамилия Сиябеков — редкий пример, где на стыке двух языков, тюркского и русского, родилась форма, не сразу читаемая. Основа здесь — тюркское мужское имя Сиябек. Это сложение двух компонентов: «сия» (вариант «сияр») и «бек». «Сияр» в тюркских языках означает «любящий», «влюблённый», а «бек» — «господин», «князь», «владыка». Таким образом, Сиябек — это «влюблённый господин» или, в более широком смысле, «человек, чья власть основана на любви». Имя редкое, встречается в основном у народов Кавказа и Поволжья, где сохранилась архаичная тюркская лексика.

Русский суффикс -ов добавили при оформлении фамилии по стандартной модели: имя отца (Сиябек) → Сиябеков («сын Сиябека»). Суффикс -ов, а не -ин, указывает на то, что основа заканчивается на согласный. По этой модели образованы тысячи русских фамилий от тюркских имён, но конкретно эта — редкость даже в своём регионе.

Географически фамилия тяготеет к Дагестану и Азербайджану, хотя встречается и у татар. В Дагестане, например, у кумыков или лезгин, имя Сиябек могло быть личным прозвищем, данным за романтичный или мягкий нрав. Второй вариант — искажение более распространённого имени Сиявуш (из персидского эпоса), но тогда форма была бы Сиявушов или Сиявбеков. Сиябеков — более прямая и простая форма, без промежуточных искажений.

По сословной принадлежности носители фамилии — в основном крестьяне и горцы, реже — мелкие служилые люди. Фамилия не дворянская, не купеческая, а бытовая, возникшая в среде, где имя отца просто фиксировали в документах XIX века при переписях. Никаких громких исторических личностей с этой фамилией не зафиксировано, что только подтверждает её народное, неэлитарное происхождение.

С точки зрения ономастики, Сиябеков интересен как пример, где тюркское имя, не ставшее популярным в русском обиходе, сохранилось именно в фамилии. Если бы имя Сиябек было широко распространено, мы бы видели множество Сиябековых в разных губерниях. Вместо этого фамилия осталась локальной, а значит, её носители, скорее всего, потомки одного человека, получившего такое имя по какой-то личной причине.