Фамилия Скримлес — редкий случай в русском ономастиконе, и её происхождение вызывает споры. Словообразовательная модель неочевидна: окончание -ес нехарактерно для исконно русских фамилий (где типичны -ов, -ин, -ский). Скорее всего, перед нами фамилия с корнем, восходящим к прозвищу или заимствованной основе.

Наиболее правдоподобная версия связывает фамилию с диалектным глаголом «скрымлить» или «скрымлять», который в некоторых говорах означал «скряжничать, скупиться, копить мелочно». Тогда Скримлес — человек, получивший прозвище за бережливость или, напротив, за мелочную скупость. Суффикс -ес мог возникнуть под влиянием южнославянских или польских фамилий (сравните с фамилиями типа Драгонес, Матеес), что указывает на возможную миграцию предков из западных или южных земель. В таком случае фамилия образована не по стандартной русской модели, а по иноязычной, адаптированной к русскому произношению.

Менее вероятна, но допустима версия о связи с английским словом скрим (scrim — «плотная ткань») или скримлей (scrimlay — «тонкая подкладка»). В этом случае фамилию мог получить портной или торговец тканями, работавший с иностранцами или живший в среде, где такие термины были в ходу. Однако эта гипотеза слабее: для русского быта XVIII–XIX веков такие заимствования редки и обычно не становились основой фамилий у простых сословий.

Географически фамилия Скримлес встречается крайне редко, в основном на юге России и в украинских областях, где были сильны польские и молдавские влияния. В дореволюционных переписях она не фиксируется массово, что говорит о её локальном и, вероятно, позднем оформлении — возможно, в XIX веке при переходе от прозвищ к фамилиям в крестьянской среде.

Таким образом, если вы носите фамилию Скримлес, ваши предки скорее всего были людьми с характерным прозвищем, связанным с хозяйственностью или скупостью, а сама фамилия — пример нестандартного для русского языка словообразования, отражающего культурные контакты на границе славянских миров.