Фамилия Сороговец ставит перед исследователем сразу два вопроса: что за основа и что за редкий суффикс. Начнем с корня. Наиболее вероятная версия — мирское имя Сорога, которое восходит к названию рыбы семейства карповых. Сорога, известная также как плотва, встречается и в небольших речках, и в прудах, и в больших реках с озерами, и почти везде занимает одно из первых мест по численности среди прочих видов. Давая младенцу имя Сорога, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребенка как своего, чтобы к нему перешли полезные качества избранного представителя животного мира — плодовитость, живучесть, способность уживаться в любой среде.

Но суффикс -ец вносит в эту картину важный нюанс. Если бы фамилию образовали напрямую от имени Сорога, мы бы ожидали форму Сорогин или Сорогов. Формант -ец в русских фамилиях обычно указывает на географическое происхождение: Тверец — из Твери, Казанец — из Казани. По аналогии Сороговец мог быть выходцем из села или деревни с названием Сорогово, а уже само село, в свою очередь, получило имя от того же рыбного прозвища или от фамилии первопоселенца. Так что версия о происхождении от названия населенного пункта выглядит даже правдоподобнее прямого «рыбного» прозвища, хотя обе они в конечном счете ведут к одной основе.

В документах начала XX века упоминается Сороговец Федор Климентьевич, родившийся в 1901 году в селе Клепчаны Слуцкого района Бобруйской области. Это белорус, и это важная географическая привязка: фамилия бытует в зоне белорусско-русского пограничья, где топонимические фамилии на -ец встречаются чаще, чем в центральной России.

Процесс формирования фамилий был длительным, и без генеалогических исследований точно сказать, где именно жил первый носитель фамилии — в Сорогове или рядом с ним, — нельзя. Но сама конструкция фамилии сохранила память о том, что предок либо носил рыбное имя, либо был связан с местом, которое так называлось.