Фамилия Спинчевская принадлежит к старинному типу славянских фамилий, образованных от личного прозвища. В её основе лежит прозвище Спинчий, а суффикс -евск- указывает на принадлежность роду: «сын, потомок Спинчего». Такая модель типична для украинских, польских и белорусских фамилий, где окончание -ский/-цкий первоначально означало «из рода такого-то» или указывало на владение местностью.

Точное значение прозвища Спинчий сегодня установить сложно, но ономастика предлагает несколько правдоподобных версий. Наиболее вероятная связывает его с украинским словом «спiнь» — «острый конец веретена». В этом случае прозвище закрепилось за мастером, который делал веретёна или прял нити: ремесленники на Руси и в Речи Посполитой часто получали имена по инструменту или продукту своего труда. Пряха или изготовитель веретён был заметной фигурой в деревне, поэтому прозвище легко могло перейти в фамилию.

Вторая версия отсылает к польскому глаголу «spinać» — «скреплять». Тогда Спинчим называли либо секретаря, который «скреплял» бумаги подписью или печатью, либо ремесленника, соединявшего детали изделий. Эта гипотеза тоже имеет право на жизнь, особенно если учесть, что фамилия бытует в западных регионах, где польское влияние было сильным.

Есть и более экзотические объяснения. Румынский глагол «spinui» («огораживать колючим кустарником») или прилагательное «spîn» («безбородый») могли дать прозвище по месту жительства или внешности. Однако эти версии выглядят менее убедительными: румынские заимствования в украинских и польских прозвищах встречаются реже, чем исконная лексика. Английский глагол «spin» («прясть») — совсем маловероятен: прямое заимствование из английского в простонародные прозвища XVII–XVIII веков практически не проникало.

Сам прозвищный суффикс -чий (как в словах «ткач», «толмач») указывает на деятеля: Спинчий — тот, кто «спиняет», то есть прядёт или скрепляет. Со временем, когда прозвища стали закрепляться за потомками, к основе добавили фамильный формант -евск-, и получилась Спинчевская. Такая трансформация характерна для украинской традиции, где фамилии на -евский/-овский часто образовывались от имён и прозвищ отцов без промежуточной топонимической ступени.

Итоговая картина такая: Спинчевская — фамилия с прозрачной словообразовательной структурой, но с несколькими возможными корнями. Наиболее вероятно, что предок носителя фамилии был ремесленником, связанным с прядением или изготовлением веретён, чуть менее вероятно — письмоводителем или мастером по скреплению деталей. Остальные гипотезы стоит рассматривать как курьёзные, но не подтверждённые фактами.