Фамилия Спрейс образована от английского слова spray, что означает "струя". Это прозвище появилось в Средневековой Англии, полный вариант английского spray- slender branch, что переводится как "тонкая ветвь". Скорее всего, предок обладателя фамилии Спрейс был худым человеком.