Фамилия Спришевский — самобытный памятник еврейской культуры, и чтобы понять её природу, стоит взглянуть на то, как вообще устроены еврейские фамилии. Они редко возникали случайно: часто это были аббревиатуры, как у фамилии Кац, которая сокращает словосочетание «коhэн цэдэк» — «праведный коэн», то есть священнослужитель. Ашкеназские фамилии нередко оформляли формантами, которые буквально описывали родство или занятие: -сон/-зон означало «сын», -ман — «человек, муж», -кинд — «ребёнок», -бейн — «кость», -штам — «ствол». Горские евреи Кавказа брали грузинский суффикс -швили («дитя»), а евреи Израиля часто используют суффиксы принадлежности -ис/-ес, -и, приставку бен- («сын») и артикль рода га-.

На этом фоне окончание -ский выделяет Спришевских: оно не из этого ряда. Такая модель типична для славянских, прежде всего польских и украинских, фамилий, где суффикс -ский указывал на принадлежность к месту, владению или роду. Можно предположить, что основа фамилии связана с названием населённого пункта — например, Спришево, Спришев или похожим топонимом. Житель такого места получал прозвание «Спришевский», то есть «тот, кто из Спришева». Впрочем, точное происхождение корня остаётся открытым: он может восходить к личному имени, прозвищу или местной особенности, и без серьёзных генеалогических изысканий здесь не обойтись.

Процесс формирования каждой отдельной фамилии был длительным и не всегда имел привязку только к одной местности. Еврейские семьи, переселяясь, могли заимствовать славянские модели оформления, поэтому окончательно говорить о времени и месте возникновения фамилии Спришевский можно лишь на основании архивных документов и исследований. Сама же фамилия — безусловно, замечательный пример того, как еврейская культура переплеталась с языками и традициями тех народов, среди которых жили её носители.