Фамилия Стеллинговская — редкий случай, когда в основе лежит не русское, а немецкое или скандинавское имя, причём оформленное по польской модели. Чтобы разобраться в её происхождении, нужно разложить её на две части: корень «Стеллинг» и окончание «-овская».

Корень «Стеллинг» (Stelling) — это немецкая фамилия, которая встречается в северной Германии и Скандинавии. Она восходит к древнегерманскому личному имени Stelling, которое, вероятно, означало «потомок» или «наследник» (от слова Stamm — «племя, род»). В средневековой Германии так называли человека, который был продолжателем рода или главой семьи. Второе, менее вероятное значение — от нижненемецкого «Stelle» (место), то есть человек, живший на определённом участке земли. В России эта фамилия оказалась, скорее всего, через балтийских немцев или шведов, которые служили в армии или работали в администрации в XVIII–XIX веках.

Суффикс «-овская» — это типичный польский способ образования женских фамилий от мужских на «-овский». В русской традиции фамилии на «-ский» часто указывали на происхождение от географического названия (например, Тверской), но здесь иная ситуация. Окончание «-овская» говорит о том, что фамилия прошла через польскую шляхетскую среду. В Речи Посполитой было принято прибавлять к фамилии-основе суффикс «-овский», чтобы придать ей аристократическое звучание. Таким образом, Стеллинговская — это не топонимическая фамилия (от названия деревни Стеллингово), а искусственное образование: немецкое Stelling превратили в Stellingowski, а затем адаптировали под русское окончание.

Географически фамилия Стеллинговская почти не встречается в современной России. Её можно найти в архивных записях XIX века по западным губерниям — например, в Виленской или Гродненской, где жили потомки обрусевших немецких колонистов и польской шляхты. Если ваши предки носили эту фамилию, они, скорее всего, принадлежали к мелкопоместному дворянству или интеллигенции, которая сохраняла память о немецком корне.

Сравните с однокоренными фамилиями: Стеллинг (без суффикса) встречается у немцев Поволжья, а Стеллингов — более редкий вариант, который мог возникнуть при прямой русификации. Ваша же фамилия уникальна тем, что в ней смешались три культурные традиции: германская основа, польская модель и русское окончание.