Фамилия Стрюковский — это типичная украинская фамилия, образованная по модели с суффиксом -ский, который изначально указывал на принадлежность к месту или роду. Однако в данном случае он прирос к прозвищу, а не к географическому названию, что встречается реже и делает эту фамилию любопытным исключением.

В основе фамилии лежит прозвище Стрюк, и у него есть несколько версий происхождения. Самая прямая отсылка — к слову «стрюк», которое в ряде говоров обозначало стручок. Если следовать этой логике, Стрюком могли назвать невысокого и худощавого человека, с лёгкой иронией сравнивая его с сухим стручком. В костромских говорах встречается выражение «течь стрюком», то есть «бить ключом, струей». Отсюда вырисовывается другая версия: прозвище могло характеризовать человека быстрого, проворного, активного, который «бьёт ключом» в прямом и переносном смысле. Третья версия отталкивается от того же образа воды: Стрюком могли прозвать человека, жившего возле родника или бьющего из-под земли ключа.

Наконец, в некоторых говорах слово «стрюк» имело иное, менее лестное значение — так называли ребёнка, родившегося вне брака. Эта версия менее распространена, но имеет право на существование, поскольку подобные прозвища нередко закреплялись за человеком в силу обстоятельств его рождения.

Прозвище Стрюк со временем вытеснило исходное личное имя и в повседневном общении, и в документах, а затем послужило основой для фамилии Стрюковский. Суффикс -ский в украинской традиции часто добавлялся к прозвищам для придания фамилии более «благородного» звучания, хотя по сути она осталась прозвищной. Точно определить время и место возникновения фамилии сложно: процесс становления фамилий растянулся на столетия, и документальные свидетельства по таким редким именованиям часто утрачены. Тем не менее, фамилия Стрюковский — живой след славянской культуры, сохранивший в себе память о прозвище, которое могло рассказать и о внешности, и о характере, и даже о месте жительства далёкого предка.