Фамилия Суттубаев напрямую связана с мужским именем Сутту или Суттур. В основе лежит арабское слово, которое переводится как «прощающий», «покрывающий грехи». Это один из эпитетов, приписываемых в исламской традиции Всевышнему, и потому имя, образованное от него, считалось благочестивым и несущим надежду на снисхождение.

Словообразовательная модель здесь простая и прозрачная: к восточному имени Сутту(р) добавили тюркский патронимический суффикс -бай, который в дореволюционной среде означал «богач», «хозяин», «господин». Позже к этой основе прирос русский фамильный суффикс -ев, типичный для фамилий, возникших в среде крещёных или просто адаптировавшихся к русской бюрократии народов Поволжья, Приуралья и Казахстана. Итоговое значение можно прочитать как «прощающий господин» или «господин, который прощает».

Встречаются варианты написания Суттурбаев и Суттубаев — они отражают разное произношение арабского звука в тюркской среде, где конечная «р» часто редуцируется или вовсе исчезает. Именно поэтому в фамилии закрепилась более короткая форма: язык носителей упростил стечение согласных.

Носители фамилии — почти всегда потомки тех, кто получил имя при рождении в мусульманской семье, а затем, при взаимодействии с русской администрацией, оформил его как фамилию. Это типичная история для татар, башкир, казахов и других тюркоязычных народов, где личное имя отца становилось основой для фамилии сына. Сословной привязки у фамилии нет: её могли носить и муллы, и торговцы, и простые земледельцы — имя не указывало на знатность, а лишь подчёркивало религиозное чувство родителей.

Стоит добавить, что в арабском мире имя Суттур не было редкостью, но в тюркской среде оно приобрело особый оттенок: его давали с надеждой, что ребёнок вырастет великодушным и снисходительным к людским слабостям. Так что фамилия Суттубаев — это не просто родовой ярлык, а зашифрованное пожелание, которое предки оставили в имени потомкам.