Фамилия Таляровський звучит как типичная фамилия польского или западноукраинского происхождения, образованная по модели на -ський/-цький. Такие фамилии в XVI–XVIII веках получала шляхта и зажиточные крестьяне, которые брали фамилию по названию своего имения или местечка. В основе Таляровського — топоним Таляри або Талярів. На картах Украины и Польши сегодня можно найти несколько сел с похожими названиями, например, Таляры в Тернопольской области или Таляры в Подкарпатском воеводстве Польши. Первые носители фамилии, скорее всего, были владельцами или жителями такого села.

Корень «таляр» имеет два объяснения. Первое — от немецкого Taler, названия серебряной монеты (в русском языке — талер). Второе — от польского talar, что тоже означало монету, но могло перейти в прозвище человека, который имел дело с деньгами: ростовщика, менялы, богатого торговца. Однако для фамилии на -ський более вероятна топонимическая версия: прозвище по деньгам редко давало основу для такого суффикса. Скорее всего, название села Таляры возникло от того, что там жил или торговал человек с прозвищем Таляр, а уже от названия села пошли Таляровськие.

Суффикс -овський указывает на принадлежность: «из рода тех, кто из Таляров». В украинской и польской традиции такие фамилии часто писали через «и» (Таляровський), а в русской передаче — через «ий». Человек с такой фамилией мог быть шляхтичем, но не обязательно: к концу XIX века фамилии на -ський распространились среди всех сословий в западных губерниях Российской империи, особенно среди униатского и католического населения.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Таляр, Таляров, Таляренко — более простые и ранние по времени образования. Таляровський стоит несколько особняком: он длиннее и «дворянский» по звучанию, что подтверждает его происхождение от названия места, а не от прямого прозвища. Встречаемость фамилии сегодня невысока, она сосредоточена в западных областях Украины и среди потомков эмигрантов в Польше.