Фамилия Таусарова — женская форма фамилии Таусаров. Её основа, скорее всего, связана с тюркским словом «тау» — гора, и «сар» или «сары» — жёлтый, белый, благородный. В тюркских языках «Таусар» могло быть прозвищем или именем, означающим «горный жёлтый» (возможно, цвет скал) или «горный сокол» (если вторая часть восходит к «сар» — птица). Встречается и версия, что «таусар» — искажённое «тавусар», от «тавук» (курица) и «сар» (птица), но она менее убедительна: звуковой переход «в» в отсутствие гласной маловероятен.

Модель образования проста: суффикс -ов/-ев, характерный для русских фамилий, присоединился к основе Таусар. Такие фамилии обычно давали по отцу — Таусар, сын Таусара. Суффикс указывает на принадлежность, поэтому Таусаровы — потомки человека по имени или прозвищу Таусар. Географически фамилия редкая, встречается в основном в регионах с тюркским субстратом: в Татарстане, Башкортостане, Оренбуржье, а также у татарской диаспоры. В русских переписных книгах XVIII–XIX веков фамилия не фиксируется, что говорит о её позднем закреплении — скорее всего, в XIX веке, при массовом учёте населения.

Филологически разбор прост: корень Таусар- (тюркское имя/прозвище) + суффикс -ов- (притяжательный) + окончание -а (женский род). Ударение, вероятно, на втором слоге: Тау́сарова. Встречается и вариант Таусарова́, если основа произносится с ударением на последний слог, но это реже. Сословно носители могли быть государственными крестьянами или мещанами — дворянских родов с такой фамилией нет. Единственное, что можно сказать точно: предки Таусаровых не были кочевниками-скотоводами (у тех фамилии часто оканчивались на -ев, но с арабскими основами), а скорее оседлыми земледельцами или ремесленниками, принявшими русскую фамильную модель.